Economía

Economía Social

Comprar en la Economía Social es más barato que comprar en grandes supermercados

En un interesante relevamiento, el centro de estudios sociales y económicos Scalabrini Ortiz (CESO) que dirige el economista Andrés Asiain, releva los niveles de precios en las bocas de comercialización de la economía social, solidaria y popular.

El centro de estudios sociales y económicos Scalabrini Ortiz (CESO) dirigido por el economista Andrés Asian, releva bimestralmente el costo de la canasta básica en los productos de la economía social, solidaria y popular, y los coteja con los grandes supermercados y demuestra los límites que ostenta la concentración y que aún en la desventaja, significan un ahorro sobre el consumo en las grandes cadenas.

“Si se compara ahora no la canasta alimentaria completa sino solamente aquellos productos provistos por las comercializadoras (ver objetivos del estudio sobre la construcción de las canastas) las grandes cadenas de supermercados ofrecen productos más costosos (5% para el mes de noviembre) lo que propició para quienes consumen en estas experiencias un ahorro de unos $1900 a lo largo de los meses analizados.” destacan desde el centro especializado en monitorear la economía real y la afectación popular de sus consecuencias.

Sin embargo, destacan que “Se observa que para los meses analizados continúa existiendo una ligera diferencia de precios comparativa a favor de los supermercados si se comprara la canasta alimentaria en ellos (1,8% para el mes de noviembre) comparada con la adquirida en las comercializadoras de la Economía Social, Solidaria y Popular. Así mismo la baja diferencia observada aun evidencia que no se cumple la idea de que las grandes cadenas de supermercados constituyen centro de compras mucho más económicos que los propiciados por la Economía Social.”

Principales puntos relevados:

✔ Se puede observar que desde que se inició el relevamiento en el mes de julio el grupo de productos de la CBA que son ofrecidos por las comercializadoras estuvieron siempre por debajo de los ofrecidos por los supermercados. De esta forma quien accedió a dichos productos en la ESSyP comparativamente con los supermercados ahorro un total de $ 1.901

✔ La Canasta Basica construida con los precios de comercios de cercanía y comercializadoras fue ligeramente más cara que la de supermercados, $ 8.708,28 contra $8.551,82 según supermercados CESO: una diferencia de $ 157.

✔ El encarecimiento de la Canasta Básica adquirida en las comercializadoras de la ESSyP es producto de no contar con la infraestructura y medios adecuados para brindar un grupo de productos incluidos en la canasta (carnes principalmente) lo que implica tener que hacerlo en otros comercios.

✔ Para el mes de noviembre el IPC-ESSyP arrojó una evolución general de +2,29%. Este resultado es debido principalmente a un incremento de los precios en: Perfumería (+11,91%), Alimentos Frescos (+5,42%), Limpieza (+4,63%), Textil (+4,3%) y Alimentos secos (+3,29%). Por el lado de las bajas se dieron reducciones significativas en, Otros (-25,71%) y en Hogar (-17,26%).