El profesional disertó para más de 100 personas en el sector Fuego del predio de Villa Martelli y advirtió: «No hay que tomar suplementos vitamínicos sin orden médica». Además el Subsecretario Berta explicó la importancia de este espacio y mostró su entusiasmo por el premio que recibirá Marro.»Siempre es importante conversar con la gente y poder ayudar a partir de compartir el conocimiento. Nosotros, desde el área de nutrición en el departamento médico del CENARD, trasmitimos algunos mensajes que van tanto para el deportista de alto rendimiento como para el que practica deporte social, por ejemplo siempre decimos que no hay que tomar suplementos vitamínicos sin orden médica, que el desayuno es muy importante, que no hay que saltear ninguna de las cuatro comidas y que la alimentación debe ser variada», aseguró el nutricionista del CENARD Roberto Baglione, quien hoy disertó ante más de 100 personas en la carpa que la Secretaría de Deporte del Ministerio de Desarrollo Social tiene en Tecnópolis.»A los atletas de alto rendimiento se les realiza evaluaciones y a partir de los resultados se le planifica la alimentación. Permanentemente aconsejamos sobre muchas cuestiones, como el tema del consumo de suplementos vitamínicos, y somos insistentes con eso porque una buena alimentación cubre todo (hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y minerales). Muchas veces al tomar suplementos se descuidan aspectos de la alimentación. En todos los niveles siempre es recomendable realizar una rutina de análisis de sangre y asesorarse con un profesional», remarcó Baglione.»Media hora antes de comenzar una actividad deportiva es bueno tomar al menos 500 cm3 de agua, luego en la actividad es recomendable dentro de lo posible hacerlo cada 15 o 20 minutos, lo ideal es consumir un vaso de 150/ 200 cm3, y al finalizar es recomendable tomar al menos medio litro más».También opinó sobre este espacio dedicado al deporte, la ciencia y la tecnología que funciona de martes a domingo de 12 a 21: «Es nuestro objetivo generar las mejores condiciones científicas y tecnológicas para el desarrollo del deporte. En concordancia con este pensamiento, el Ministerio de Desarrollo Social a través de la Secretaría de Deporte creó la Coordinación de Ciencia y Tecnología Aplicada al Deporte, dado que no se puede concebir el deporte moderno sin pensar que la ciencia y la tecnología son claves en su desarrollo, así como también los recursos humanos de alta calificación, un presupuesto acorde a las necesidades y el desarrollo de la infraestructura deportiva».Y el Subsecretario finalizó: «Es interesante que la gente pueda ver en forma libre y gratuita algunos de los tantos avances de la ciencia y la tecnología aplicadas al deporte, así como a la vez pueda disfrutar de actividades, escuchar a diferentes especialistas y conocer de cerca a referentes de nuestro deporte».

Fuente: Sin Mordaza