La Subsecretaría de Defensa del Consumidor de la Nación conjuntamente con asociaciones de defensa de los consumidores, continúan sumándonos a la campaña que inició el pasado mes de Septiembre la Corporación del Mercado Central, con la difusión de listados de productos frutihortícolas que, ya sea por factores de estacionalidad o altos volúmenes de producción, se encuentran a precios habituales y normales para esta época del año.

Las hortalizas que se encuentran a precios accesibles, provienen de diversas regiones del país, por lo cual su consumo garantiza el mantenimiento del desarrollo de las economías regionales, y en consecuencia, los puestos de trabajo. Cumplen igualmente con las sugerencias de los nutricionistas, en el sentido de  consumir hortalizas de varios colores, tanto cocidas, como crudas. Igualmente, el hecho de que sean productos de estación nos asegura su alto valor nutritivo. 

Además, está la posibilidad de elaborar comidas variadas, para todos los gustos y fáciles de hacer.