«Los mercados regionales tienen como objetivo generar un espacio de intercambio justo entre productores y consumidores, sin intermediarios», manifestó el ministro Carlos Casamiquela, quien estuvo acompañado por el jefe de Gabinete, Héctor Espina, y el subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales, Luis Vito.

Según detalló la cartera el mercado que tendrá lugar en tierras pertenecientes al municipio de Bariloche, va a abastecer no sólo a dicha ciudad, sino que tendrá un impacto completo en toda la región patagónica, ya que tiene plena colaboración de los municipios y cooperativas de la región, incluida toda la zona del Valle Medio, que serán los proveedores.

En referencia a la firma de este convenio, la intendenta María Eugenia Martini, sostuvo que «esto significa poder tener precios justos en nuestra ciudad, que ha sido uno de los objetivos prioritarios de este mercado municipal que, en realidad, va a tener un carácter regional».

Y agregó: «El poder llegar a los distintos sectores y barrios de la ciudad, que no tienen el acceso a la fruta y la verdura a precios justos, es un gran logro».

El mercado contará con una playa destinada al público en general; otra destinada al sistema de despensas o almacenes, que tendrá por objeto llegar a los barrios de la periferia, y una playa para el mercado mayorista, que abastecerá a los comerciantes gastronómicos de la zona.

A su vez, la construcción del mercado regional permitirá promocionar las producciones locales de los valles cercanos. Del encuentro, también participaron el intendente de El Bolsón, Ricardo García, y el comisionado de El Manso, Lisandro Lanfré, ya que a partir de esta iniciativa tendrán un mercado donde comercializar sin intermediarios productos de la agricultura familiar, como las frutas finas.